Deutschland: Borkum ist die erste allergikerfreundliche Insel Europas

Badewagen Borkum, Ostfriesland Tourismus GmbH

Nach einem aufwändigen Zertifizierungsverfahren ist  Borkum offiziell Europas erste allergikerfreundliche Insel. Bislang rund 116 Unterkünfte mit 1.822 Betten sowie 21 Einzelhandelsbetriebe – von Friseuren über Bäckereien bis hin zur Fährgesellschaft – haben monatelang umfangreiche Checklisten der Europäischen Stiftung für Allergieforschung (ECARF) ausgefüllt. Jetzt steht fest: Borkum ist tatsächlich Europas erste allergikerfreundliche Insel.
Die an die teilnehmenden Betriebe gestellten Anforderungen waren streng, so müssen beispielsweise für die Inneneinrichtung glatte Bodenbeläge oder zumindest kurzflorige Teppiche verwendet werden, Inhaltsstoffe von Lebensmitteln ausgezeichnet und allergikerfreundliche Alternativen wie bspw. laktosefreie Milch ständig verfügbar sein.
Borkum: Verleihung des ECARF-Zertifikates zur ersten allergikerfDie derzeit rund 140 zertifizierten Betriebe dürfen nun ab sofort mit dem Schild „Allergikerfreundliche Nordseeinsel Borkum“ sowie dem Siegel „Allergikerfreundlich, qualitätsgeprüft – wir machen mit!“ für sich werben.

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